ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。
そして、今回は手軽に誰でも簡単にできるガリバタ醤油飯をご紹介しますね！
メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！
筆者はキャンプ歴10年と長いのですが、以前はソロキャンプで一人分だけのご飯を炊く事が面倒と感じていました。
ファミリーキャンプなら3～4合の米を炊くので問題ないのですが、ソロだと1合以下しなので、わざわざご飯を炊くのが煩わしかったんです。
そのため保冷剤代わりの冷凍御飯を持参し、以前は雑炊にする事が多かったのですが、トランギアのメスティンを入手したおかげで、ソロでも手軽にご飯が炊けるようになりました。
トランギア メスティン TR-210
ダイソー メスティン
最近は、100均でもアウトドアグッズが充実してきて、ダイソーのメスティンでも問題なく美味しいご飯が炊けるので、まずは手軽に試したい方にはコチラがおススメです。
⇩ダイソーメスティンの記事です⇩
最近ではメスティンを使って毎回違ったレシピを楽しんでいるので、キャンプ場でも簡単に作れる、メスティンキャンプ飯をご紹介していきます。
ガリバタ醤油飯を作ろう！
今回は、がっつりニンニク＆バターで食欲がそそられる組み合わせのガリバタ醤油パスタソースをそのまま利用して、ガリバタ醤油飯を作っていきますよ！
ガリバタ醤油飯【食材】
- 米：一合
- 水：180㎖
- ガリバタ醤油パスタソース：2人前
- 刻みネギ：適量
- チーズ：好みで
ガリバタ醤油飯【作り方】
米に浸水させよう！
米1合に対して水180㎖を夏場だと30分、冬場の場合は60分吸水させておく事で、米がよりふっくらと炊きあがります。
調味料と具材を加えよう！
吸水が終わったら、ガリバタ醤油パスタソース2人前（一袋で2パック入り）をのせましょう。
その上に、お好みでチーズをかける事でまろやかに仕上がります。
メスティンを炊き上げよう！
具材を加えた後で、ガスバーナーや石油ストーブで約10～15分ほど弱火で炊き上げていきます。
蒸気が出始めて更に弱火にして5分ほど経ったら炊き上げ完了です。
メスティンを蒸らそう！
炊きあがったら15分ほど蒸らしていきましょう。
この間にお湯を沸かしたりして、味噌汁やおかずを作るのがおススメですよ。
ガリバタ醤油飯の完成！
蒸らし終わった後にネギを散らして、ガリバタ醤油パスタソース付属のふりかけをかけたらガリバタ醤油飯の完成です。
食べるときは全体をよく混ぜて食べるとニンニクがガッツリ効いて、バターとチーズでまろやかになって美味しいですよ。
メスティン飯のまとめ！
今回も誰でも簡単にできるガリバタ醤油飯をご紹介しましたが、手軽にできる割りに美味しいのが特徴ですよ！
ガリバタ醤油飯
コスト：★★★★☆（200円程度）
難易度：★★★★★（そのまま炊き込むだけ）
時間 ：★★★★★（30分）
味 ：★★★★☆（ニンニク、バター、醤油の香りが美味しさを倍増させます）
コメント：パスタソースをそのまま利用するので誰でも美味しく作れますよ。
ガリバタ醤油飯は、メスティンを使えば初心者でも簡単に作れ、時短も出来るタイプの調理ですのでソロキャンプ飯や登山飯にも最適です。
今回はガリバタ醤油飯をご紹介しましたが、手軽にできる割りに美味しいのでキャンプで何を作ろうか悩んでいるなら一度作ってみたらいかがでしょうか。
