ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。
そして、今回は手軽に誰でも簡単にできる、たらこバター飯をご紹介しますね！
メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！
筆者はキャンプ歴10年と長いのですが、以前はソロキャンプで一人分だけのご飯を炊く事が面倒と感じていました。
ファミリーキャンプなら3～4合の米を炊くので問題ないのですが、ソロだと1合以下しなので、わざわざご飯を炊くのが煩わしかったんです。
そのため保冷剤代わりの冷凍御飯を持参し、以前は雑炊にする事が多かったのですが、トランギアのメスティンを入手したおかげで、ソロでも手軽にご飯が炊けるようになりました。
トランギア メスティン TR-210
ダイソー メスティン
最近は、100均でもアウトドアグッズが充実してきて、ダイソーのメスティンでも問題なく美味しいご飯が炊けるので、まずは手軽に試したい方にはコチラがおススメです。
⇩ダイソーメスティンの記事です⇩
最近ではメスティンを使って毎回違ったレシピを楽しんでいるので、キャンプ場でも簡単に作れる、メスティンキャンプ飯をご紹介していきます。
たらこバター飯を作ろう！
今回はキューピーのパスタソースの「たらこ」を使って、手軽に「たらこバター飯」を作っていきます。
たらこバター飯【食材】
- 米：0.75合(3/4合)
- 水：150㎖
- たらこパスタの素：2人用
- 顆粒出汁：小さじ1/2
たらこバター飯【作り方】
米に吸水させて顆粒出汁を加えよう！
米0.75合なので、水150㎖を吸水させ夏場だと30分、冬場の場合は60分浸しておきましょう。
その後は、顆粒出汁（ほんだし）を小さじ1/2加えましょう。
たらこソースを入れよう！
米に浸水が終わり顆粒出汁を加えたら、たらこソースを1人前分だけ加えていきます。
メスティンを炊き上げよう！
固形燃料やガスバーナーでもＯＫですが、今回は石油ストーブでメスティンを炊込み約10分ほど弱火で炊き上げていきます。
蒸気が出始め5分ほど経ったら炊き上げ完了です。
メスティンを蒸らそう！
15分ほど米を蒸らしたら完成なので、その間に味噌汁などの準備を進めましょう。
たらこソースと刻み海苔を散らせば完成！
蒸らし終わった後は、追加でたらこソースを加え、パスタソース「たらこ」に同封されている刻み海苔を散らせば完成です。
2種類のたらこの食感とバターのほんのりとした香りが、米にマッチして食が進みますよ。
メスティン飯のまとめ！
今回も誰でも簡単にできる、たらこバター飯をご紹介しましたが、手軽にできる割りに美味しいのが特徴ですよ！
たらこバター飯
コスト：★★★★☆（200円程度）
難易度：★★★★★（パスタソースを使うだけ）
時間 ：★★★★☆（40分）
味 ：★★★★★（たらことバターのシッカリした味が美味しいです）
コメント：パスタソース2人前を使う事で他の材料は少なくて簡単ですよ！
たらこバター飯は、メスティンを使えば初心者でも簡単に作れ、時短も出来るタイプの調理ですのでソロキャンプ飯や登山飯にも最適です。
今回は、たらこバター飯をご紹介しましたが、手軽にできる割りに美味しいのでキャンプで何を作ろうか悩んでいるなら一度作ってみたらいかがでしょうか。
