寒い季節の暖かいキャンプ飯は最高ですが、そんなときに重宝するのは蓄熱性も高く長く暖かい料理を味わえるダッチオーブンがおススメです。
我が家はキャンプ歴10年以上ではありますが、近年ダッチオーブンはほとんど使用していなかったのですが、ソロで使うようになりその良さを実感しています。
ソロキャンプ用ダッチオーブンは必要？
ダッチオーブンはあらゆる料理ができて便利だったんですが、我が家では近年お蔵入りになっていました。
ダッチオーブンを使わなくなった一番の理由は重さです！
他にも、形状的に収納しにくく持ち運びが不便で使用後の後片付けも面倒という、デメリット３拍子が揃っているからです。
ましてや、ソロキャンプになれば更に使い道が減ってしまいます。
ダッチオーブンのメリットとは？
しかし、ダッチオーブンはメリットが沢山あります。
- 無水調理が出来る！
- 普通に鍋として利用出来る！
- 網を使えば薫製まで出来る！
- 直火でもスス汚れが目立たない！
- 丈夫で長持ちする！
上記のメリットを考えてみると、案外荷物を減らしたいソロキャンプには最適クッカーのように感じますよね。
⇩キャンプ飯の記事です⇩
LOGOS【ロゴス】の森林スモークポットはソロキャンプにおススメ！
そんな時に、近年あまり使っていなかった最良のダッチオーブンに出会ってしまったのです！
それが、このロゴス製スモークもできるダッチオーブンです。
LOGOS【ロゴス】の森林スモークポット
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アイネット PayPayモール店
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ロゴスのスモークポットの存在は昔から知ってはいたのですが、ファミリーサイズで使う分には少々小さ目で価格が10,000円前後のため、現在ロゴスでは販売されていない代物です。
ただ、最近はファミリーキャンプよりもソロキャンプの回数が増えてきたので、ソロ用には良いのかもとは考えていました。
LOGOS【ロゴス】森林スモークポットのメリット
また、他のダッチオーブンと比べて森林スモークポッドはソロで使うには多くの利点があります。
- 形状的に持ち運びが便利（収納BOXに入りやすい）
- ソロ用でも、ちょうど良いサイズ
- 薫製も温薫、熱薫両方出来る
- ダッチオーブンとして利用できる
- 蓋がフラットで鉄板として利用できる
- これがあればスキレットがいらない
- 焚き火の直火でも調理可能
実際、焚き火をする際にステンレス製クッカーを使うと、直火でスス汚れが付着し汚らしく見えてしまいます。
ユニフレーム ファイアグリルでも利用可能！
ロゴスのスモークポッドのサイズ的には、自分が使っている焚火台のファイアグリルのヘビーロストルとの相性も良さそうです。
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sotosotodays
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ファイアグリルを使うならヘビーロストルは必須！
ヘビーロストルは通常の網と違って重たい物（ダッチオーブンやスキレット）を置いても良いように作られている一方向の網になっています。
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ヒマラヤ PayPayモール店
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ソロ用焚火台でも運用可能
そして、ソロキャンプの焚火台として愛用している、笑'sのコンパクト焚き火グリル 「B-GO」でも問題なく利用出来そうです。
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Heimat berg
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⇩ソロ用焚火台の記事です⇩
今後の事を考ええれば…
買っておいて損はないけど、結構高いなと思っていました！
すると！
シーズンオフの
半額ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!
半額なら絶対買いでしょ！！
と思い…
ついつい、LOGOS【ロゴス】森林スモークポット購入です～ｗ
LOGOS【ロゴス】森林スモークポットを開封しよう！
帰宅後、事後報告ですが嫁さんも納得してくれました。
実際、自宅に帰って開封します。
中身は…
- スモークポッド本体
- スモーク用金網
- 蓋
- 取っ手
の4点セットで、かなり簡素な感じがしますね。
LOGOS【ロゴス】森林スモークポットの使い方！
実際この網の位置が高いバージョンが、温薫モードで下にスモークウッドを燃やした状況で入れて、蓋を裏返しにすると適度に蓋に隙間ができて、ポッド内を30～60℃くらいにすることが出来れば、2時間以上の放置プレイでOKです！
LOGOS【ロゴス】森林 消えないスモークウッド
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XPRICE PayPayモール店
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それで、手軽に美味しいチーズや練り物の薫製が食べれる訳です。
でも…
2時間も待てない！
という方には10～60程度で出来る熱薫がおススメですね。
ちなみにポッドの中に、網をひっかけるでっぱりが4ヵ所付いていますが…
そこに、先ほどの網を逆さまに入れると浅い位置に網が来るので、ポッドの底部分にスモークチップを入れて、蓋を通常通りして、下から加熱すれば肉系（ベーコンなど）出来る仕掛けです。
LOGOS【ロゴス】森林 特選薫製チップ
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アイネット PayPayモール店
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勿論、熱薫なので、ポッド内は80℃以上になりますので、食材に火も通りますし短期間で食べる事が出来ますよね。
そして、コレが蓋をした状態ですが、なんとなくカッコいいでしょ！ 実は、カッコよさやお洒落ってキャンプでは重要なんです。
また、取扱説明書にはレシピまで書いてあり分かりやすくなっています。
徒歩キャンプで使用するのは困難ですが、自分は基本車でのソロキャンプが多いので多少重さはありますが長方形に近い形状は積載には向いています。
そして、ソロキャンプは出来るだけ荷物を少なくしたいのが本音で、ファミリーキャンプでは薫製器でも利用していますが…
分解して洗浄したり大変で荷物になるので、ソロで今まで薫製を作った事が無かったんですがロゴスの森林スモークポットなら問題を解決できますね。
キャプテンスタッグ アドバンス折りたたみスモーカー
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雑貨専門店pour-moi
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ロゴスの森林スモークポットは料理バリエーション豊富！
LOGOSの森林スモークポットだと、そもそもダッチオーブンなので簡素な造りでありながら、簡単に薫製が作れて鍋としてアヒージョも作れるし、蓋を裏返して鉄板として大き肉塊を焼くことも可能なんです。
そして、最近ではソロキャンプやデュオキャンプを増えてきたので、より使う機会が増えてきましたし、薪ストーブ調理の相性も抜群ですよ！