格安^^キャンプへGO~!

北陸富山発!全国で格安キャンプなどの低コストアウトドアを面白可笑しく展開してます!

オイルサーディンライスは缶詰で手軽に作れて美味しい!

※本ページにはプロモーションが含まれています。

f:id:A---chan:20200723154008j:plain

キャンプを楽しむには美味しいキャンプ飯が欠かせませんが、調理や片付けは面倒と思われる方も多いのではないでしょうか。

 

しかし、オイルサーディンライスなら、簡単・安い・美味しい三拍子が揃っているのでキャンプ場で作るキャンプ飯としてはおススメですよ!

ダイソーの缶詰で手軽にキャンプ飯!

キャンプ飯といえば、家とは違って準備や後片付けが面倒という事で、キャンパーの中にはカップラーメンやインスタント食品で済ます人も多い事でしょう。

 

最近では、フリーズドライ技術の進歩もあって、お湯を注ぐだけで美味しい食事に簡単にありつけます。

 

⇩フリーズドライ食品の記事です⇩

www.a-chancamp.com

しかし、本来ならゆっくりとした時間の中で、もっと美味しいキャンプ飯を食べてみたいと思われる方も多いはずです。

 

また、料理は面倒と思われるかもしれませんが、手のかかる料理じゃなくても大自然のスパイスがある限り、在り来たりの格安な食材でも十分美味しいんですよ。

オイルサーディンライスを作ろう!

f:id:A---chan:20200723154921j:plain

そして、安くといえばキャンプでも助かるのは、ダイソーやセリアといった100均ですが、中でもダイソーは100円の缶詰の種類が豊富です。

 

そんな、ダイソー缶詰から今回使うのはオイルサーディンです。

 

オイルサーディンは長期保存が出来るようイワシをオイル漬けにしたものなので、味も薄目で比較的調理材料としては便利に使う事ができるので、今回はこのダイソーのオイルサーディンを使って料理をしていきますよ。

オイルサーディンライス【食材】(4人分)

  • オイルサーディン缶詰2缶(ダイソーで1個100円で購入)
  • みつば(水菜やネギでもOK)
  • ご飯2合
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ガーリックパウダー 大さじ1(通常のニンニクでもOK)
  • 顆粒出汁 大さじ1(ほんだし等)
  • 白ごま 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ2
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々

本来は、キャンプで作れるような簡単キャンプ飯で調味料も持ち運びや日持ちするので、普通の家庭でもある調味料で作れますよ。

オイルサーディンライス【作り方】

みつばを切るろう!

f:id:A---chan:20200723155942j:plain

作ったオイルサーディンご飯の彩りの為に、みつばを5cm程度の長さに切っていきます。

 

みつば以外でも、水菜やネギでも代用は可能です。

フライパンにオリーブオイルを入れよう!

f:id:A---chan:20200723160254j:plain

オリーブオイルが温まってきたら、ガーリックパウダーに火を通しニンニクの香りを出させる。

f:id:A---chan:20200723160432j:plain

ガーリックパウダーを弱火で炒めながら、オイルサーディンの缶詰を開けておく

f:id:A---chan:20200723160542j:plain

使用しているのは南部鉄器のスキレットです。

OIGEN ダッチオーブン グリルスキレット
by カエレバ
オイルサーディンを炒めよう!

f:id:A---chan:20200723160644j:plain

ニンニクの香りが出始めたら、おいるオイルサーディンをオイルと一緒に投入して、ほぐしながら炒める

f:id:A---chan:20200723160825j:plain

ご飯を炒めよう!

f:id:A---chan:20200723160857j:plain

オイルサーディン全体にほぐれ、火が通ったところでご飯を投入し、顆粒出汁や酒、塩胡椒を少々振り、万遍なく混ぜながら炒める

f:id:A---chan:20200723160910j:plain

調味料で味付けしよう!

f:id:A---chan:20200723161042j:plain

全体的に炒めたところで、ウスターソースで味付けをして、白ごまを投入しサッと混ぜ合わせる。

f:id:A---chan:20200723161057j:plain

全体的に混ぜ合わせたら完成

f:id:A---chan:20200723161500j:plain

全体的に混ぜ合わさったら盛り付けましょう。

f:id:A---chan:20200723161537j:plain

最後に盛り付けた御飯の上に彩りとしてみつばを添えたら完成です!

f:id:A---chan:20200723154120j:plain

誰でも手軽に簡単キャンプ飯のまとめ! 

f:id:A---chan:20200723161724j:plain

朝食にオイルサーディンライスだと結構重たいように思いますが、自分的には案外ソロキャンプでもペロッと食べ切る事が可能です。

 

また、今回はセットでサラダを付けましたが、キャンプの際には手軽に作れるコンソメスープなどとセットで食べるのも良いかもしれませんね。

 

ちなみ、最近ソロキャンプは同じような冷凍御飯を保冷剤替わりに持参し、翌朝に今回のオイルサーディンライスや、その他には雑炊・リゾットなども比較的10分あれば作れますので、時短を検討されている方にはおススメですよ。

 

⇩オイルサーディンライスを作った車中泊記事です⇩

www.a-chancamp.com

オイルサーディンライス【評価】

f:id:A---chan:20210728083646j:plain

難易度     :★★★★★ 弱火で混ぜながら作るので簡単!

キャンプ向け  :★★★★☆ 油を大目に使いますが汚れが出にくい!

時間      :★★★★★ 冷凍御飯を使えば10分ほどで作れます!

時短可能    :★★★★★ 自宅で食材カットをすれば時短可能!

ほったらかし調理:★★★☆☆ 焦げ付かないように料理が必要!

コスト     :★★★★★ 安価な材料でOKです!

美味しさ    :★★★★★ 簡単なのに美味しく作れます!

失敗しにくさ  :★★★★★ 混ぜご飯なので誰でも作れます!

大量作成    :★★★★☆ 一度に4~5人分が限界です!

 

コメント:時間もかからず失敗もないのでキャンプ飯としてはおススメですよ!

 

オイルサーディンライスは缶詰とご飯があれば格安でサッと作れて、メッチャ美味しいので一度作ってみてはいかがでしょうか!